Thursday, September 18, 2014

Old Tricycle Charcoal BBQ Yong Tau Foo @ Taman Desa

酿豆腐在大马非常普遍,那么炭烧烤酿豆腐你又吃过了吗?


这个小小的摊位在Taman Desa大众烤肉的斜对面,同样是以露天为主,所以大家可尽情地烤啊烤!
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从照片上可见,红砖上画了一些简单的绘图,而且摆放着一辆脚踏车,形成了一幅简单的壁画。而且还写上Jalan Pudu的字样,和老板言谈之下才知道原来他们在很久以前就在Jalan Pudu进行批发生意,如今才开设摊口,所以已有55年历史之久。


由于这里是走中华复古怀旧风,所以不管是餐具或耳边传来的音乐都好有feel呢!特别是这里的杯子,超经典的!
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我们点了35件酿豆腐的那个配套,听起来好像很吓人但其实还好,因为分量并没有很大~

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其中包括了非常薄脆的腐竹,沾上甜酱一起,更是好吃极了!

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再来就是额外点的甜酱猪肠粉,分量很少,不过就当小吃这样吃吧~猪肠粉非常地顺滑入口!

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另一个就是炸葱油猪肠粉,简单得来好吃~

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除了一般的酿豆腐,这里最特别的就是有豆角酿鱼肉、灯笼椒培根酿鱼肉、培根酿鱼肉五花腌肉猪皮酿鱼肉,简称培根猪皮酿鱼肉。只要把这些酿料通通秒速烧烤一番后,就能入口啦!烧烤过的酿料都非常香。不过记得要小心地烤及不停地翻动,不然超容易烧焦的!



Makan Details
No. 5, Jalan Brunei Selatan, Jalan Desa Jaya, Taman Desa, KL.
012-218 1352
6.00pm-11.00pm, Close on Tuesday (Except PH)

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